Abattage de volaille : bac à anesthésie
Anesthésie des volailles
L’anesthésie permet d’assommer l’animal pour qu’il ne soit plus conscient au moment de sa mise à mort.
Ce bac est utilisé pour l’électronarcose en bain d’eau. Le châssis construit en acier inoxydable est réglable en hauteur grâce à un treuil manuel ou à une crémaillère.
Le nouveau coffret intègre un enregistrement des paramètres afin de pouvoir vérifier les normes.
Descriptif - bac à anesthésie
Principe de fonctionnement | Procédés
Cet équipement est composé d’un bac à eau (équipé d’électrodes) ainsi que d’un coffret permettant de renseigner les valeurs et d’exporter les résultats.
Données | Caractéristiques techniques
✓ Tension réglable 0-220 V, enregistrement des paramètres (tension, courant, fréquence de passage) pour restitution sur clé USB.
✓ Coffret d’anesthésie inox.
Atouts | Gains utilisateur
✓ L’anesthésie
Normes et Sécurité
Selon le règlement CE n°1099/2009